В сентябре 2018 года в станице Даховской пройдет ежегодный традиционный фестиваль Адыгейского сыра. Фестиваль соберет производителей адыгейского сыра – как крупные заводы так и частные сыроварни, которые представят свою продукцию. Помимо презентаций сыра от производителей, в программе фестиваля конкурсы по рецептуре и мастерству приготовления блюд с использованием адыгейского сыра, в том числе старинных и традиционных […]
