Выезжаем из хутора Гуамка по старой Гуамской дороге в сторону урочища Холодный Родник, которое в последнее время стали называть Штык. Такое название оно получило из -за установленного там обелиска в виде штыка, поставленного партизанскому отряду им. Гастелло.
Маршрут Университетские водопады - самый протяженный и длительный. Необходимо запастись провизией, чтобы устроить пикничок в одном из множества живописных мест на маршруте.